用途：HOBO U12-015-02不锈钢温度记录仪可以应用于食品、饮料、制药工业和高压灭菌等需要精确温度数据的领域 ，具有温度测量范围广（-40~+125°C）以及食品等级的不锈钢外壳的特点。能够在巴式杀菌法、急骤冻结以及冲洗等过程中进行工作，并可以用来测量深水温度，可记录43000个数据。新型的5"探针型号U12-015-02更是可以快速精确的测量食品内部温度等其他温度。

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